2011-04-14 春爛漫で腹パンパン 燻製 仕事明けて帰宅して、溜まった用事を済ませるためにアッチコッチドッチ。 んで、何とか用事を済ませた昼過ぎから、こないだ仕込んでた鶏肉と 玉子を燻製ぇ~! 鶏肉一日4kg、玉子一日30個・・・。 我が家の近くの桜は満開、暑いくらいで春爛漫。 夜の9時までかかって燻製完了。 美味い! ついつい食べ過ぎて腹パンパン。