こないだ夏になったかと思っていたのに早くもお盆。 お盆前から仕事は超ハードで、プライベートも超ハード。 早くお盆が終わって欲しいと思う今日この頃。 今日のお昼ご飯はインスタントラーメンで簡単に済ませることした。 インスタントラーメンだけでは寂…

こないだまで青かったサクランボ。 今日、見てみるとスッカリ赤くなっていた。 しかし、赤ではダメなのである。 黒くなって初めてサクランボとして味わえる。 ただ、せっかくなので一粒だけ食べてみた。 ウェー、美味くねぇー！ やっぱり、黒くなるのを待た…

ワンコの散歩中に初夏の便りを見つけた。 ま、探せばあっちこっちにあるんだろうが、 そろそろかと思い見ると、今年もあったあった。 ま、何のことはない、春には満開の花をつけていた 桜並木にひっそりと実を結んだサクランボである。 もちろん、スーパーマ…

今日は剣道の練習日でいつものように稽古に行っていた。 いつもより多い中学生が来た。 遥か20年以上前に、教えていた小学生だった少年剣士が 今では中学校の先生となり、この春に地元に赴任してきてて 剣道部の顧問になっていて、その彼が中学生を 連れてき…

こないだ、自分ちの山林で秘かに栽培しているワサビを 採りに行ったときのこと･･･。 他の山菜も採ろうと、周辺を歩いてると、ワサビがあるではないかい！ 栽培してるとこより上流なんで流れて定着したとは考えられない。 その昔、先人がその沢の上流部で栽培…

今日、ワンコの散歩がてらに、代々受け継ぐ山林の 杉林の中で秘かに栽培しているワサビの成長具合を 見に行くと、醤油漬けにちょうど良い大きさになっていた。 大き目の葉っぱを採り、持ち帰った。 で、今度はワンコを家で留守番させといて、同じ場所へ行っ…

こないだ、バケツ１杯ほど採ってきたコシアブラだが、 食べるとそれはそれは美味かった！ 個人的に、タラの芽より美味いと思う。 家族も、コシアブラの方が良いと言っている。 天ぷらは勿論だが、コシアブラご飯にして食べると 最高に美味かった。 タラの芽…

今朝、仕事を終えて9時半頃に帰宅。 恐ろしほどの睡魔に襲われていたのだが、ここで寝てしまうと ダラダラと昼過ぎまで寝てしまうので、何かして睡魔と 戦うことにした。 で、天気も良いので、またもや行きつけの山に、 コシアブラと言う山菜を採りに行くこ…

春の山菜の一つで最高に美味しいタラの芽を 行きつけの店･･･じゃなく、行きつけの山で採ってきた。 決して盗ってきたのでのではないので、誤解なきよう！ 数は･･･、100個以上は採ってきたかなぁ～。 山には、まだまだ沢山のタラの芽があったが、 1人じゃ、こ…

まだまだ山々には雪が残る今日この頃。 今年初のフキノトウを見つけた。 見つけた場所は我が家の裏の畑の土手。 既に薹が立ちそうなくらいになっていた。 実は、先日から「そろそろ出るんちゃうか？」と、気をつけて 見ていたのであるが見つからなかった。 …