今朝、ワンコの散歩で、久しぶりに近くの山道で放牧してやった。
いつもは、ゴミ拾いをしながらのアスファルト道の散歩なんで、
物凄く嬉しそう。
そう言えば、ここ一週間ほど色んなことがあって慌しく過ごして、
こんなにゆっくりと散歩したり、秋の空の青さを眺めたことがなかった。
んで、気が付いた!
そろそろ、アケビやムカゴの季節じゃないかい・・・。
見ると、沢山のアケビとムカゴが実ってた。
どちらも、特別に美味しいと言うわけではないが、秋の味わいである。
散歩から帰ってから、採ったものを入れる袋を持ってGO!
所要時間は、ほんの30分ほど。
だって、手の届くところに沢山あるんだものぉ~!
で、アケビは、口に含んで甘みを味わい、種はペッペッ。
ムカゴは、茹でてから煎って塩をかけて食った。
これぞ、秋の味わい。
ちなみに、ムカゴは自然薯のツルに出来る種。
種と言うか芋・・・。
このツルの下を掘ると自然薯がある。
ちなみに、我が家の辺りでは、自然薯と言わずに長芋と言う。
家の畑に移植してるから、わざわざ掘ることはない。
このトロロご飯が美味いんだ!
あ、決してトトロご飯じゃない。
トトロは食えんだろ?